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里山文化にふれる、手打ち蕎麦と天ぷらづくり
終了済み

里山文化にふれる、手打ち蕎麦と天ぷらづくり

体験終了済み
開催期間
2026年02月21日(土)
開催地
岐阜県 瑞浪市 / 里山グランピングむすび
詳細
岐阜県瑞浪市の里山グランピングむすびにて、「里山文化にふれる、手打ち蕎麦と天ぷらづくり」と題した体験イベントが開催されます。このイベントでは、衣・食・住を自らの手で作る暮らしを実践する講師、つよぽん(岩瀬豪志氏)を招き、参加者は粉から蕎麦を打ち、釜戸で天ぷらを揚げる体験をします。自分の手で食材を調理し、時間を忘れて里山のひとときを楽しむことができます。イベント参加者には、次回利用できる宿泊費10%OFF特典がプレゼントされます。蕎麦打ち体験と釜戸での天ぷら作り体験が含まれており、講師の指導のもと、本格的な蕎麦と天ぷらの調理を体験できます。出来上がった蕎麦と天ぷらは、その場で味わうことができます。イベントは、9:30から受付開始で、10:00にスタートし、14:30に終了・解散となります。持ち物として、汚れても良い服装が指定されています。この体験を通じて、里山の豊かな文化と食に触れる貴重な機会となるでしょう。