終了済み
第41回湯涌氷室仕込み初め
文化終了済み
- 開催期間
- 2026年01月25日(日)
- 開催地
- 石川県 金沢市 / 氷室小屋
- 詳細
- 江戸時代に氷を貴重品として冬に雪を「氷室」と呼ばれる貯蔵庫に詰め、夏まで保存していた伝統行事を再現するイベントです。湯涌温泉の氷室小屋に雪を詰める作業は、どなたでも参加可能です。この行事は、初夏の金沢の風物詩である「氷室まんじゅう」を食す由来となった「氷室開き」の際に取り出す雪氷の仕込み行事であり、金沢の伝統文化に触れる貴重な機会となります。雪詰め以外にも、氷室酒仕込みや和太鼓演奏、氷室まんじゅうや温泉玉子の販売なども行われ、訪れる人々を楽しませます。毎年6月30日には、氷室小屋に保管された雪氷を取り出す「氷室開き」も開催されます。
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