越前ふくいマルシェ2025
マルシェ
- 開催期間
- 2025年10月18日(土) - 2025年10月19日(日)
- 開催地
- 福井県 福井市
- 詳細
- 越前ふくいマルシェ2025は、ふくい嶺北連携中枢都市圏内の「農林水産業の生産振興」「農林水産業の理解醸成」「地産地消の促進」を目的としたイベントです。大人から子どもまで楽しめる内容で、嶺北産の旬の農産物の販売や農林水産業に親しめる体験ブース、キッチンカーの出店などが予定されています。特に注目のイベントとして、10月18日にはULOの竹内シェフとcrepusculeの岡田シェフパティ シエによるコラボランチが、10月19日には鮨 十兵衛とULOのコラボによる越前甘エビのモダンちらし丼が提供されます。どちらも限定60食で、福井の旬の食材をふんだんに使用した特別な料理を楽しむことができます。
