津軽七雪かまくらアペロ
グルメ
- 開催期間
- 2026年02月01日(日) - 2026年02月28日(土)
- 開催地
- 青森県 大鰐町 / 界 津軽
- 詳細
- 青森県大鰐温泉の温泉旅館「界 津軽」が、2月限定で開催する「津軽七雪かまくらアペロ」。文豪・太宰治が紀行文『津軽』で表現した「七つの雪」をテーマに、冬の「津軽四季の水庭」にかまくらが設置されます。かまくらの外壁には、津軽の伝統工芸「こぎん刺し」の模様をあしらった「津軽七雪こぎん幻燈」が灯り、幻想的な光景を演出します。メインとなるのは、大間のまぐろを7種の調理法で仕立てた「七雪アミューズ」。その日の雪模様に合わせてセレクトされた青森の地酒と共に、伝統工芸の灯りが雪景色を彩る空間で、青森の冬の味覚を堪能できる特別な体験です。界 津軽でしか味わえない、冬の贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
