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うにと阿久根の旬まつり
グルメ終了済み
- 開催期間
- 2025年04月05日(土) - 2025年04月30日(水)
- 開催地
- 鹿児島県 阿久根市
- 詳細
- うにと阿久根の旬まつりは、鹿児島県阿久根市で開催されるイベントです。市内で水揚げされる新鮮な「うに」をはじめ、「たかえび」や「きびなご」など、旬の食材を使用した料理を参加店舗で提供します。ムラサキウニは、東シナ海の豊かな磯で実る海藻を食べて育ち、3月から5月にかけて旬を迎えます。うに丼に使用する生うには、トロッとしているのが特徴です。イベント期間中、各店舗で異なる営業時間と料理内容が提供されます。事前予約が推奨されますが、予約対応不可の店舗もあります。
