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池田ワイン城 GW特別営業 スパークリングワイン製造施設説明会

池田ワイン城 GW特別営業 スパークリングワイン製造施設説明会

グルメ
開催期間
2026年05月01日(金) - 2026年05月05日(火)
開催地
北海道 池田町 / いけだワイン城
詳細
ゴールデンウィーク期間中、池田ワイン城では「スパークリングワイン製造施設説明会」が開催されます。この説明会では、専門スタッフがワインやブランデーの製造工程、熟成について詳しく解説します。特に、十勝ワインが国内初のスパークリングワイン製造に成功した「瓶内二次発酵法」に焦点を当て、実際に使用されている設備を見学しながら、その醸造方法について学ぶことができます。説明会後には、スパークリングワイン「ブルーム白」のテイスティングも楽しめます。普段は聞くことのできないワイン造りの裏側を知ることができる貴重な機会です。また、ブランデー蒸留室の説明会も同時開催され、コニャック方式によるブランデー造りの工程や、長年熟成されるブランデーの香りを肌で感じることができます。こちらはブランデー原酒のテイスティング付きです。両説明会とも参加費は無料ですが、各回定員制のため、当日インフォメーションでの申し込みが必要です。密を避けるため、各回先着順となります。