土居のいもたき
グルメ
- 開催期間
- 2025年09月01日(月) - 2025年10月06日(月)
- 開催地
- 愛媛県 四国中央市
- 詳細
- 土居のいもたきは、愛媛県四国中央市の関川河川敷特設会場で開催される伝統的な秋のイベントです。地元特産の里芋「伊予美人」を使用した鍋料理が楽しめます。鍋は鶏がらを煮込んだしょうゆベースのダシに、鶏肉やネギ、豆腐など約10種類の具材が入っており、ダシの効いたスープも当日3時間かけて煮込まれます。美しい月を眺めながら、家族や仲間と鍋を囲んで賑やかに楽しむことができるイベントです。
