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萩の真ふぐまつり
グルメ終了済み
- 開催期間
- 2026年03月08日(日)
- 開催地
- 山口県 萩市 / JFやまぐち(漁協) 萩地方卸売市場
- 詳細
- 萩の真ふぐまつりは、天然の「萩の真ふぐ」を味わえるグルメイベントで、今回で第17回を迎えます。真ふぐは、身の色が美しい飴色で、深い甘みがあり美味しく、「ふぐの女王」と呼ばれています。2月～4月が漁の最盛期で、すべて天然ものとして流通しています。イベントでは、真ふぐ鍋（1杯500円、限定700食）、真ふぐの炊き込みご飯（1パック500円、限定500食）、真ふぐの握り寿司（1パック700円、限定100食）が数量限定で販売されるほか、真ふぐのお刺身、みがき、ぶつ切りの特売も行われます。正解者には賞品がもらえる真ふぐ重量あてクイズやビンゴ大会、ふぐ活魚の水槽展示なども楽しめます。産地萩で旬の真ふぐを堪能できる、食欲をそそるイベントです。
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